Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-1/1М-2
Категория:Все предложения / оборудование для общепитаНаписать по поводу товара
Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-1/1М-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Фритюрная ванна представляет собой сварную емкость с краном для слива масла. Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну. Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН). Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Производительность: 200 шт./ч
Одновременное приготовление пончиков в ванне: 15
Время приготовления 1 пончика: 40 с.
Вес пончика: от 20 до 40 г
Температура фритюра: от 50 до 190 °С
Нагрев до рабочей температуры (190 °С): 25 мин.
Объем:
Ванна: 16 л
Дозатор: 6 л
Фритюр: 8 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,9 кВт
Габариты: 770х505х550 мм
Вес: 10 кг
Цена: 25 580,00 руб.
